Xanthomonas cucurbitae es un patógeno vegetal gramnegativo de la familia Xanthomonadaceae que causa la mancha bacteriana en cucurbitáceas, incluyendo calabacín y calabaza. Como otras especies de Xanthomonas, produce pigmentos xanthomonadin amarillos y se dispersa por salpicaduras de lluvia y material vegetal contaminado. Su estado de conservación no ha sido evaluado.