Vibrio hyugaensis es una bacteria gram-negativa en forma de varilla curvada aislada por primera vez en las aguas costeras cerca de Hyuga, Japón. Habita entornos marinos y estuarinos cálidos de la costa este de Asia. Esta bacteria quimioheterotrófica descompone materia orgánica en el agua de mar y sedimentos marinos a lo largo de las costas templadas del Pacífico.